铁气氮防锈炒锅厂家服务为先「在线咨询」

永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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.厚度

　　某种程度上来讲，锅身厚度与重量呈正比，但是不同材质的锅具，即便重量相同，厚度可能差距很多，比如铁锅与铝锅。锅身过厚，会影响锅身的热传导性能，需要更长的热锅时间，锅身过薄会造成受热不均，损害不粘涂层。

可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！

铁锅需要开锅和养锅，刚买的时候一般都需要开锅除了前期开锅，还有后期养锅。

　　很多人在使用后都不养锅，造成铁锅越用越难用，炒菜糊锅，这就是为什么要养锅。

　　养锅也很简单，在用锅后，烧热锅然后用猪皮把锅擦一遍，这样就会在铁锅表面形成一层油膜，据说是在炒菜时可以隔开食物和铁锅，这样会不就出现糊锅的情况了。

注意不要超过260℃，不要明火干烧

主要成分聚四氟乙烯，260℃以上就开始变质，380℃以上开始分解产生***物质。明火干烧就会达到这个温度，导致不粘锅分解***物质，所以一定要禁止明火干烧。

但平时做饭是无需担心的，因为高温的油炸，也才大概180℃~240℃，不粘锅还很稳定呢。